Gelato
Nell’antica Cina si usava refrigerarsi con gusto mescolando la neve con frutta e miele: i primi gelati hanno migliaia di anni e origini quasi mitologiche – come gli spaghetti e la pizza. Nel Medioevo, gli arabi in Sicilia perfezionarono l’idea creando lo shrb, un antenato del sorbetto.
Ma il gusto, quello da leccarsi le dita, trovò forma nella Firenze rinascimentale, con latte, panna e uova. Il successo globale arrivò poi nel 1686, quando il siciliano Francesco Procopio dei Coltelli aprì a Parigi il Café Procope, per la gioia di tutti. E il gelato conquistò il mondo, grazie a un’intraprendente progenie di migranti italiani.
E ancora oggi ce n’è per tutti i gusti, e mai detto fu più vero! Per allietare le prime giornate estive, ecco agili utensili per creare e gustare gelati, ghiaccioli, sorbetti e cremini: con colore, gusto e praticità. Ne abbiamo selezionati per tutti i gusti, e con molto colore!
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